Ingredientes
- 350gr
- Harina Leudante
- 200gr
- Azúcar Impalpable
- 200gr
- Manteca CO-OP
- 5
- Huevos
- 1 cdta.
- Esencia de Vainilla
Preparación
Colocar en el bol de la batidora, la manteca con el azúcar; comenzar a batir, esperar que espume bien e ir colocando de a uno los huevos y seguidamente la esencia.
Por último agregar la harina de a cucharadas.
Batir a velocidad media hasta lograr una preparación espumosa.
Cargar en pirotines, hasta ¾ parte de su capacidad.
Llevar a horno precalentado a 200 ºC por 30 minutos.