Ingredientes
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- Para la Masa:
- 100gr
- Chocolate en Polvo
- 130gr
- Manteca CO-OP
- 4
- Huevos
- 300gr
- Azúcar
- 250gr
- Harina Leudante
- 1 cda.
- Esencia de Vainilla
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- Para la Crema Chantilly:
- 500cc
- Crema de Leche CO-OP
- 150gr
- Azúcar
- 2 cdtas.
- Esencia de Vainilla
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- Para Decorar:
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- Dulce de Leche Repostero CO-OP c/n
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- Chips de Chocolate a gusto
Preparación
Masa:
Derretir la manteca en el microondas por 2 minutos. Luego colocar en un bol junto con el azúcar y el chocolate e integrar. Agregar los huevos de a uno, mezclar. Seguidamente incorporar la harina y la esencia, integrar bien.
Colocar en un molde apto para microondas, de preferencia siliconado. Llevar al microondas por 8 minutos al 60%. Dejar reposar 5 minutos. Retirar y desmoldar.
Cubrir con abundante dulce de leche, crema chantilly y chips de chocolate.
Crema chantilly:
Colocar la crema de leche en un bol junto con el azúcar y la esencia; mezclar (preferentemente dejar 30 minutos en la heladera).
Retirar y batir a punto chantilly.